Opis
Wędlina wyprodukowana z boczku ze skórą, pochodzącego z wieprzowiny od lokalnych i polskich hodowców. W formie prostokąta. Wędzony w naturalnym dymie olchowo – bukowym.
Kompozycja przypraw oraz wędzenia na zimno sprawia że boczek charakteryzuje się unikalnym smakiem i lekko ciągliwą konsystencją. Doskonale nadaje się do jajecznicy.