Opis
Kiełbasa wieprzowo – wołowa wędzona, pieczona w wędzarniach tradycyjnych, z mięsa nie peklowanego, bez dodatku peklosoli, z „szarym oczkiem” na części przekroju co świadczy o użyciu tylko soli. Wyrabiamy ją bez dodatku substancji konserwujących. Kiełbasa Wiejska z Mleczkowa to wyłącznie mięso, czosnek, sól i przyprawy naturalne. Kiełbasa nagrodzona w konkursie „ Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym” organizowanym przez Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno – Spożywczego w Warszawie.
